|
Chia |
|
||||
| Chia
innehåller Omega3-fettsyror från växtriket, som är mer komplett än
fiskoljor. En unik egenskap hos Chia är dess höga halt av “ALA” alfa-linolensyra, Som omvandlas till Omega3 fettsyrorna EPA och DHA efter behov. Dessa oljor, fleromättade fettsyror är essentiella oljor som behövs för att kroppen ska kunna tillgodogöra sig de fettlösliga vitaminerna A, D, E och K. Fleromättade fettsyror är också viktiga för syresättningen av kroppens organ eftersom de underlättar transporten av syre genom blodet till alla celler, vävnader och organ. De bildar dessutom tillsammans med protein och kolesterol de levande membran som håller ihop kroppens celler. Fleromättade fettsyror är oumbärliga för att kroppens körtlar ska fungera normalt, särskilt binjurarna och sköldkörteln. Dessutom förser de huden med näring och behövs för att slemhinnor, membran och nerver skall fungera normalt. Tillsammans med vitamin D möjliggörs upptagandet av kalcium, fosfor och omvandlandet av karoten till vitamin A. Fleromättade fettsyror kopplas ihop med ett väl fungerande fortplantningssystem. Chia innehåller långa triglycerid-kedjor i rätt proportioner för att minska kolesterolbeläggningar på kärlväggarna. Nya Referenser, Chiapulver med Omega 3 sänker kolesterolvärdet Jag har haft höga kolesterolvärden under många år och provat allt, går regelbundet på läkarkontroll och min läkare var väldigt förvånad att kolesterolvärden hade gått ner så kraftigt sedan senast och den enda förändring jag har gjort är ett dagligt intag av Chia orginal sedan i januari. Birgitta, Åland Mitt farliga kolesterolvärde har gått ner kraftigt på kort tid med hjälp av Chia pulver orginal, min läkare undrade om jag har lagt om kosten, men den enda förändringen är ett dagligt intag av Chia sedan i mitten på mars. Barbro H Alfta |
|||||
|
Chia är bra för magen och är därför ett bra alternativ till Aloe Vera. Kunder med olika tarmbesvär, tarmfickor har också upplevt positiva effekter efter några månaders dagligt intag. Chiapulver är också rikt på naturliga antioxidanter, protein, vitamin B, kalcium, fosfor, zink och kostfibrer. Det har visat sig att i flertal studier att ALA, alfa-linolensyra, som finns i Chia kan motverka inflammationer i tarm och mage, öka cellmembranens genomsläpplighet, motverka astma och allergier. |
|||||
|
Chia är en lämplig energidryck före frukosten. Detta glas ger en mättnadskänsla som räcker fram till lunch. Under århundraden konsumerades chia av indianerna i södra och västra Mexiko som energitillskott. Kostforskare världen över är förbluffade över Chiafröet som höll liv i Aztekindianerna på långa vandringar för hundratals år sedan och sedan vart bortglömt. Chia innehåller inga konserveringsmedel eller tillsatser. Tillsatsen av chia i den dagliga kosten medför en rad hälsosamma effekter. Det är ett tusenårigt livsmedel med unika egenskaper p g a dess näringssammansättning, stabilitet, funktionella egenskaper och tillskott av kostfibrer, antioxidanter, Omega 3 fettsyror och en rad proteiner. Chia binder vatten upp till 12 gånger av sin egen vikt, vilket underlättar matsmältningen, ger ett bättre näringsupptag och förbättrar vätskebalansen. |
|||||
| Långsammare spjälkning av kolhydrater När man äter produkter med Chia bildas en gel i magen som fungerar som barriär mellan kolhydraterna och de enzym som bryter ner dem. Den långsammare spjälkningen av kolhydraterna ger en jämnare blodsockernivå, vilket är till stor fördel för diabetiker. Att kolhydraterna bryts ner långsammare innebär också att den energigivande effekten räcker längre vilket resulterar i ökad uthållighet. Du blir vad du äter Redan efter ett par veckor kommer du förmodligen att märka skillnad, full effekt uppnår du efter 6 månader, det är den tid det tar att byta och bygga upp nya celler i din kropp. Chiapulver minskar ditt sötsug redan efter några veckor. Chia är glutenfritt och helt fri från konserveringsmedel eller andra tillsatser. Se jämförelse Chia med andra produkter. |
|||||
| Chia
– egenskaper och fördelar Om man blandar en matsked Chia i ett glas med vatten och låter det stå 30 minuter så bildas en fast gele. Denna gel-bildning beror på de lösliga kostfibrer som finns i Chia. Samma gelbildning sker i magen när man äter Chia och innebär att en barriär bildas mellan kolhydrater och de matsmältande enzymer som bryter ner dessa till socker. Förutom de självklara fördelarna för diabetiker, innebär denna långsammare nedbrytning av kolhydrater till socker ökad uthållighet. Kolhydrater är kroppens bränsle och en stabilare metabolism innebär att sockernivån i blodet är jämnare och sträcker sig över en längre tidsperiod. Chia har mellan 1.5 och 2 gånger mer protein än andra sädesslag. Som proteinkälla, absorberas Chia lätt, vilket leder till att näringsämnena snabbt når och absorberas av kroppens celler. Detta är särskilt effektivt vid snabb tillväxt, t ex hos barn och ungdomar, cellbildning hos gravida och ammande kvinnor, samt även vid uppbyggnad av muskelceller hos idrottare och motionärer. Alfa-linolensyra omvandlas i kroppen till de längre fleromättade fettsyrorna DHA och EPA. Denna omvandling tar lite längre tid, men studier tyder på att kroppen kan omvandla större andel ALA till DHA och EPA vid behov och långsiktigt bygga upp en depå i kroppen. ALA är den fettsyra som inte produceras i kroppen och som du måste tillsätta och där är Chia ett utmärkt alternativ då den har en rad viktiga funktioner i kroppen som inte andra fettsyror har. Av den anledningen kan man säga att Chia är mer komplett då den både tillför ALA och omvandlar till DHA och EPA fettsyror. |
|
||||
| Så
här använder du Chia... En rågad tesked 2 gånger per dag, gärna före mat. Enklast är att hälla 1 dl vatten i ett glas och röra ned en rågad tesked chia och dricka, skölj ner med ett extra glas vatten. Det går också bra att strö över flingor, sallad, pasta eller andra maträtter. Se tips på hur du använder Chia, Salvia, Salba på film |
|||||
| De
livsviktiga mineralerna och enzymerna. Mineraler är minst lika viktiga som vitaminer eftersom de inte kan tillverkas i kroppen. Man kan säga att mineraler tillsammans med enzymer fungerar som tändstiften i en bil, är tändstiften dåliga går inte bilen något bra. Likadant fungerar det i kroppen, om du inte får i dig ett spektrum av olika enzymer, mineraler och vitaminer går din kropp på sparlåga och du känner dig i första hand trött och orkeslös. En längre tid av bristande näringsintag leder sedan oftast till ytterligare problem. Raw Food den nya hälsotrenden Att bara äta kall mat skulle upplevas av de flesta som smaklöst och tråkigt. Men med kunskap om att många viktiga Enzymer och Vitaminer förstörs genom upphettning har lett fram till den nya trenden Raw food. Att i dag få tag på näringsrika produkter i butikerna som inte är förstörda av upphettning över 42 grader är inte lätt och har du sedan kravet att de ska vara rena naturprodukter utan kemiska tillsatser och manipulerade fetter oljor som kan ge dig den näring som din kropp behöver för att förebygga allergier och inflammationer. Vi kan erbjuda 2 olika kosttillskott som uppfyller kraven för att få kallas Raw Food och som kompletterar varandra, se tabellen nedan. Chia pulver Orginal, Pain@way Nyponpulver Enzymer är små proteiner som fyller en livsviktig funktion för matsmältningen, ämnesomsättningen och immunförsvaret. Enzymer har flera påvisade funktioner; bryter ner proteiner som virus och bakterier, minskar svullnad och inflammationer, hjälper till att sänka kroppsvikten, påskyndar läkning av skador. Enzymer som du får i dig genom hälsosam kost startar läkande processer i kroppen som inte annars aktiveras förrän vid högre kroppstemperaturer som exempelvis när du har feber. MSM, behövs för uppbyggnaden av proteiner, enzymer och ämnen som skyddar cellerna från toxiner och oxidation. Alka-Mine, innehåller en rik halt av havsmineraler som höjer ph-värdet i ditt vatten, ett mineralrikt och högt Ph värde på ditt vatten är viktigt för din hälsa. Enzymet Q10 Q-10 kan kallas för cellens tändstift. Utan enzymet skulle nämligen inte vår föda omvandlas till energi i cellernas "motor". |
|||||
| FOSFOR
Samverkar med kalcium för att bilda och bibehålla starka ben och
tänder. Förstärker effekten av andra näringsämnen och finns i
cellväggar.
JÄRN Avgörande för bildning och funktion hos de röda blodkropparna. Viktig också för hjärnans funktion. KALCIUM Reglerar hjärtslag och vätskebalansen och hjälper musklerna att dra ihop sig. Behövs för hormonbalansen och nervsignalerna. KOPPAR Behövs för normal bildning av röda blodkroppar och bindväv. Fungerar som en katalysator som lagrar och frisätter järn till hemoglobinet. väsentligt för bildning av myelin runt nerverna och för hormonets funktion, speciellt östrogen. MAGNESIUM Aktiverar mer än 100 enzymer och hjälper nerver och muskler att fungera. Behövs också för att få ett öppet sinne. ZINK Väsentlig del i mer än 200 enzymer som är inblandade i matsmältning, ämnesomsättning, fertilitet och sårläkning. Viktig i huden och för hjärnans perception av omvärlden. Källa A.Schauss, Kuman Health |
|
||||
| Jämför Chia med andra produkter | |||||
| Chia Pulver | Fiskolja | Lin-olja | Alger | ||
| Föroreningar | inga | kan inneh. PCB, DDT | Inga | Ej utväderat | |
| Omega 3-fetsyra | Alfa-linolensyra | DHA, EPA | Alfa-linolensyra | DHA | |
| Stabilitet, hållbarhet | Mycket hög | Låg | Mycket hög | Låg | |
| Miljövänlig | Ja | Nej | Ja | Nej | |
| Andra näringsämnen | Antioxidanter, protein, vitamin B, Kalcium, Fosfor, potassium, zink, kostfibrer | inga | Inga | B12, karotiner, protein | |
| Näringsdeklaration Chiapulver Orginal | Pain@way Nyponpulver + | ||||
| Chia pulver | 100 gr | Portion 4 gr | Nyponpulver | 100 gr | Portion 10 gr |
| Energi
(Kcal) |
450 |
18,0 |
895 | 89 | |
| Protein (g) |
20 |
0,8 |
6,5 | 0,65 | |
| Fett Totalt
(g) |
18,5 |
0,740 |
3,8 | 0,38 | |
| Mättat
fett (g) |
2 |
0,080 |
|||
| Enkelomättat
fett (g) |
1,3 |
0,052 |
|||
| Fleromättat
fett (g) |
15,2 |
0,608 |
|||
| Omega-6 |
3,7 | 0,148 |
|||
| Omega-3 |
11,3 |
0,452 |
|||
| Kolesterol
(g) |
0 | 0 | |||
| Kolhydrater |
36 | 3,6 | |||
| Smältbar
(grs) |
12 | 0,480 |
|||
| Socker
totalt |
3 |
0,120 |
|||
| Kostfiber |
35,2 | 1,408 |
4,7 | 0,47 | |
| Löslig (g) |
4,1 |
0,164 |
|||
| Olöslig
(g) |
31,1 |
1,244 |
|||
| Sodium (mg) |
13,6 |
0,544 |
|||
| Potassium
(mg) |
690 |
27,6 |
|||
| Kalcium
(mg) |
700 | 28,0 |
|||
| Järn (mg) |
9,4 |
0,376 |
|||
| Fosfor (mg) |
712 |
28,480 |
|||
| Magnesium (mg) | 350 |
14,0 |
|||
| Zink (mg) |
6,8 |
0,272 |
|||
| Niacin (mg) |
4,1 |
0,164 |
|||
| Koppar (mg) | 2,24 |
0,090 |
|||
| Vitamin C (mg) | 705 | 70 | |||
| Vidare innehåller nyponpulver Vitamin A, Vitamin B, flera olika, Rik på kalium och magnesium, Bioflavonoider, Betakaroten, Pektiner. | |||||
0270-15965
